Sorte:
| Single Malt Whisky
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Region:
| Speyside
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Reifung:
| Pedro Ximénez, Oloroso Sherry Puncheons und Hogsheads
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
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Der 15-jährige Glenallachie aus der Core-Range reifte in Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons und Hogsheads. Unter der Leitung von Billy Walker wurde der Brennerei Glenallachie neues Leben eingehaucht. Der 15 Jährige Glenellachie ist besonders würzig und intensiv.
Aroma:
| Schwarze Kirschen, Noten von Sirup, süßliche Gewürze, dann folgen Karamell, kandierte Feigen und geröstete Haselnuss.
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Geschmack:
| Für die Brennerei typische Noten von Heidehonig geben den Ton an. Anschließend kommen Orangenschalen, Ingwer, Kakao und karamellisierter Zucker.
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Abgang:
| Trocken, gehaltvoll und würzig. Mittellang mit dunklen Früchten und Karamell.
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