Sorte:	Single Malt Whisky
Region:	Speyside
Reifung:	Bourbonfässer und Finish in Oloroso-Sherryfässern
Volumen:	0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Mit Farbstoff

 
Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist. Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.

 

Aroma:	Süße rote Früchte und Oloroso Sherry Noten, mit Honig und etwas Vanille.
Geschmack:	Sehr weich und mild. Gefolgt von nussiger Süße, Ceylon-Zimt und einer feinen Sherry-Note.
Abgang:	Lang, cremig und wärmend.