Sorte:
| Single Malt Whisky
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Region:
| Inseln
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Reifung:
| First Fill und Refill Sherryfässer
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
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Mit dem 12-jährigen Highland Park wird die wohl wichtigste Standardabfüllung im Sortiment der Brennerei vertreten. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter. Ein Hauch von Rauch ist nur zu erahnen.
Aroma:
| Sehr ausbalanciert zwischen Süße und Heidekraut. Anklänge von Sherry. Etwas Kirschwasser.
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Geschmack:
| Zarte und runde Süße mit vollmundigem Gerstenmalz. Etwas Marzipan.
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Abgang:
| Lang anhaltend mit einem Nachhall von Heidehonig.
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