Sorte:
| Single Malt Whisky
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Region:
| Islay
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Reifung:
| /
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltriert | Mit Farbstoff
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Wie alle Caol Ila Single Malts ist der 25-Jährige leichter und feiner als man es von einem Islay Malt erwartet. Der 25-Jährige fließt tief golden und ölig ins Nosing-Glas. Sein süß-würziger Duft mit Noten von Trockenobst und Meeresfrüchten schmeichelt der Nase und setzt sich am Gaumen als süß-fruchtiges Geschmacks-Ereignis mit ausgleichenden Bittertönen und feiner malziger Rauchigkeit fort.
Aroma:
| Trocken mit einer medizinischen Note. Der Torfrauch ist unmittelbar dominierend und harmoniert gut mit süßen Früchten und der für Caol Ila typischen Cremigkeit.
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Geschmack:
| Der feste Körper ist überraschend frisch und weich. Der Geschmack glänzt mit Honig und exotischen Kiefernzapfen. Über allem liegt feiner Rauch.
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Abgang:
| Mittellang mit aromatischem Rauch, der in einen süsslich-trockenen, schmeichelnden Nachgeschmack überleitet.
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